Death by Chocolate

Death by Chocolate，不理現實裡是不是過胖而致，這看似是浪漫的死因道出巧克力的魅力．更貼切的可以說成為 Die for Chocolate，為巧克力而死，無畏無懼．當我第一次看到Ruby Tuesday的菜單時，眼睛一直盯著杯子比我頭還大的Death by Chocolate，亦被這個名字誘惑著．菜單上寫著"兩人份量"，我一個人把它吃掉，結果回家真的有點Die for Chocolate的感覺．

甜品對女性來說可能地位比很多東西多得重要．聽過一首歌用甜品來比喻接吻，"明明講過給我一口便放手，然而得到後又覺得不夠"，這是約會中的甜品，是期待中的一個美好句號．然而，甜品總是要由餐廳裡和人分享，又或者有人做給自己才好吃．自己做給自己吃的話，孤芳自賞，未免有點失落．甜品從來就是兩人份的食物．

還有，一頓餐只可能有一道甜食，才能帶出整個晚上的高潮．要是吃甜品自助餐的話，雖然眼花撩亂的感覺很是興奮，但味蕾卻承受不了許多的沖擊．最後甚麼味道也吃不出來．

當朋友說生活無聊時，我總建議他們去學弄一個蛋糕，小心翼翼調配份量，看著焗爐裡膨脹的金黃，專注的把奶油塗上．儘管對方吃的時候可能會是出乎意料的味道，但想起在過程裡灌注的心血，也許就會覺得不怎麼難吃．

雖然我不算是一個嗜甜的人，但我講究吃的感覺，用味道去記住那時那刻的氣氛．XTC門外的薰衣草味讓我想起流汗的酷夏，衹園的紅豆湯想起京都的殘暑．但我記起的都是一個人的時候．

我後悔沒有分享你的香蕉船．今天我自己做了個short cake，也試試那獨嚐的滋味．但卻沒有人坐在我跟前．


Death by Chocolate